Quem não gosta de pizza? Nem todas as pizzas fazem mal para a saúde, porém a maioria das que são vendidas congeladas em supermercados ou feitas em pizzarias estão cheias de condicionadores de massa artificiais e outros conservantes.
Feitas com farinha branca, essas pizzas são absorvidas pelo nosso organismo e transformadas em açúcar puro, causando um aumento de peso e desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue.
Preparar o alimento em casa garante maior consumo de vitaminas.
Substitua metade da farinha de trigo branca por metade de farinha integral para fazer uma pizza mais nutritiva.
Faça seu próprio molho de baixo teor de sódio usando tomates naturais, tempero italiano, alho picado e uma pitada de sal marinho.
Cubra com muçarela light e legumes assados ou grelhados. Assim, você pode matar sua vontade por essa gostosura, porém, ainda assim manter sua dieta!