Por terem baixo teor calórico, os biscoitos de polvilho são petiscos bastante consumidos por quem está encarando uma dieta. Mas você sabe os prós e contras desse alimento? Um levantamento da Anvisa aponta que o tira-gosto não é tão inofensivo: um pacote de 100 g do biscoito possui mais da metade de toda a quantidade de sódio que uma pessoa deve consumir durante todo o dia. A cada 100 g do produto, há 1.092 mg de sódio, sendo que o recomendado pela Organização Mundial de Saúde é o consumo máximo de 2.000 mg diários.
Este é mais um exemplo de que poucas calorias nem sempre significam saúde.