É fundamental fazer o café da manhã para que haja uma regulação da ingestão alimentar ao longo do dia.
Temos que ter muito cuidado, princialmente com as crianças, pois o jejum prolongado durante o período da manhã pode gerar consequências, como: dores de cabeça, tonturas, dificuldade de concentração e raciocínio lento.
Algumas dicas de cardápio para o café da manhã dos pequenos: - pão integral com queijo ricota e suco de frutas; - salada de frutas com iogurte - leite desnatado com cacau e fruta
Aproveitando para inserir os carboidratos em forma de frutas e fontes de proteína como o ovo, queijos, iogurte, leite.
